椎茸（しいたけ）なめこ、ひらたけ栽培キット　こんなの欲しかった！　

1回の水没で目を出さない性格のハルカです。

2回目の水没で、芽を出してくれました。

水没から約1週間の様子！

1個だけ、追い生えの芽があったので、

こんな様子になってます。

もうすぐ収穫できそうな椎茸と、これから大きくなる椎茸が混在して、

たまに、見られる現象。

5月から栽培を続けてきて、半年が経過したので、

そろそろ寿命なので、これが最後の発芽かな？？

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ようやく、冷え込みがやってきたので、

袋上部をカットして4日目です。

かなり、「ヌメヌメ」になって、

なんとなくナメコらしくなってきました。

気温が高いと、急激に大きくなって普通のナメコになちゃいますので、

ジャンボにしたい方は、できるだけ寒いところで、10日ほどかけてゆっくり育てましょう！

この段階で、傘の系は5ミリくらいかな？？？

この先、低い気温が続けば、かなり良いナメコに育ちそうな予感。

それも、全部、自然任せですが？？？

できるだけ寒いところで、霧吹きだけやって、

あとは、ほったらかし〜。

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いや〜、急に冷え込んできました！

日本全国的にこの秋一番の寒気がやってきました！

この寒気のおかげで、なめこが芽を出してきましたので、袋上部をカットしました！

まだ、芽が出ていない方は、袋を開けないでガマン、ガマンです！

2，3日したら、また、最高気温20℃くらいの温暖な終秋になりますが？？

画像では分かりづらいですが、

1ミリくらいの小さな傘が出てきました。

じっくり育ててジャンボなめこにしたい方は、できるだけ寒い環境で栽培しましょう！

暖かいと普通のナメコになっちゃいます。

さて、吾輩は、基本的にほったらかしの放任主義のため、

今回は普通より、少し、肉厚気味のミディアムサイズ（3センチ程度）のナメコにしてみようと思います。

2，3日で、また、最高気温が20℃くらいの暖かい日が戻ってくるので、

さて、どうなるかな？？？

ゆっくり育てれば、ジャンボなめこに、

早く成長すれば、普通のなめこになります。

後は、自然の気温にお任せして、霧吹き以外はほったらかしにしておきましょう！

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タムタムの水没完了しました！

が、軽い！

トレー込みでたったの１８００ｇ！

スレンダーに激ヤセしたタムタムは、

水分が少なめの、とってもサースティーが状態！

1回目の収穫で、欲張って６００ｇ以上も収穫したツケが回ってきました。

この水没で芽を出してくれるでしょうか？？？

この数値を見る限り、少し、疑問！

しかも、只今の外気温４℃！

椎茸が普通に育つ環境はすでに下回ってます！

タイミングが悪いことに、水没から急激に冷え込んできました！

２，３日、すればまた温暖な気温になりそうなんですが？？？

１０日ほど、様子をみてみることにしましょう！

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タムタムの収穫完了！

ですが・・・・

間引きが少なすぎたため、

収穫量が多すぎ！

次回の発生は、要注意となりました！

今回の収穫は、画像の通り、

間引きしたので、変形、奇形はほとんどなく、

しかも、お約束の軸太・肉厚は確保したものの・・・

収穫量が多すぎでした。

初回収穫の芽の数は20個程度にしておけばよかったかな？？？

そして、収穫の画像は　↓




330ｇです。


1クール目の総収穫量は６３０ｇです。

そんでもって、このまま水没です！



明日まで、水の中でお過ごしください！

▼参考！

１）収穫量を楽しみたい方は、間引きナシで、傘が開き切るくらいで収穫してください！

この菌床の場合だと、８００ｇほどの収穫になるでしょう！

店頭価格に換算すると意外に安く、４00円ほどになると思います。

２）スーパーで椎茸を買うのがもったいないと思う方は、間引きして収穫数を減らしてください！
買うのが馬鹿らしくなる高級椎茸が収穫できます。
　４００ｇ収穫しても、店頭価格で１０００円分ほどになります。

品質をとるか？？

それとも、

収穫量をとるか？？？

それは、アナタ次第です！

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